16 июня 2014 года, весь день с 12:00 в Санкт-Петербурге в Solo Sokos Palace Bridge пройдут отборочные туры по Санкт-Петербургу и СЗФО чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Championship 2014» (WCC ‘14).
WCC - конкурс, организованный Международной Ассоциацией Барменов, самое престижное соревнование, в котором участвуют профессионалы 59 стран мира. В июне мы будем выбирать лучшего из лучших сначала среди участников из Санкт-Петербурга, а вечером и по всему северо-западу. Соревнования проводятся в двух номинациях: классика (микология, бармены трудятся над вкусо-ароматическими показателями коктейля) и флейринг (все летит и кружится, бармены не только готовят коктейли, они делают супер-шоу).
Победители представят северо-запад на Всероссийском финале WCC - главном конкурсе года в нашей стране, объединившем все регионы, лучших профессионалов. Мировой супер-финал состоится в Кейптауне, столице ЮАР, в сентябре уже в 63 раз соберет победителей 59 стран мира. WCC - важнейшее, единственное в своем роде, исторически сложившееся первенство среди лучших барменов мира, конкурс, победа в котором сравнима разве что с олимпийской медалью в профессии.
World Cocktail Competition в Санкт-Петербурге – важнейший этап российского первенства. Конкурсанты продемонстрируют свои умения во всех аспектах барменского искусства: знание иностранного языка, теории и истории напитков, пройдут «слепые» дегустационные тесты и продемонстрируют филигранность техники подачи напитков.
В программе welcome drink для гостей конкурса и специальная шоу-программа.
Программа:
12:00 - Соревнования в обоих номинациях по Санкт-Петербургу
16:00 - Welcome Drink
16:50 - Пресс-конференция с организаторами и представителями Ассоциации Барменов
17:20 - Соревнования СЗФО - финал
18:20 - Награждение участников, розыгрыш призов среди зрителей