Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


14 мая 2024 г. 9:35

1443

Автор: Алёна Шум

Роскачество обнаружило в твороге некоторых производителей «мясной клей»

В твороге некоторых производителей нашли «мясной клей»

Проверяли творог 5% жирности по 77 показателям.

Роскачество обнаружило в твороге некоторых производителей «мясной клей»

Pixabay

Роскачество проверило творог популярных торговых марок по 77 показателям. Речь идет про творог 5% жирности. В некоторых образцах нашли микробную трансглютаминазу, или так называемый мясной клей. Один образец куплен был Даниловском рынке, 20 марок произведены в России, одна — в Белоруссии.

Как пишет РБК, в твороге «Свежее завтра» нашли «мясной клей», а также в твороге «Славянские кружева». В твороге из Даниловского рынка нашли бактерии группы кишечной палочки. Превышено содержание дрожжей было также в нескольких образцах - «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Можайский», «Нытвенский маслозавод» и «Ярче!». Повышенная концентрация плесени были в твороге «Вкуснотеево», «Нытвенский маслозавод» и с Даниловского рынка.

По показателям микробиологической безопасности не выявлено нарушений в продукции 15 торговых марок из 21. Это производители «Вкусвилл», «Домик в деревне», «Искренне ваш», «Кубанский молочник», «Лебедянь молоко», «Простоквашино», «Рузское молоко», «Савушкин», «Свежее завтра» и некоторые другие марки.

Ранее Peterburg2 писал, что в магазинах Петербурга проверили творог

По информации: РБК

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Общество Продукты и еда

Новости по теме
Стоимость окрошки в России за год выросла почти на 10% Стоимость окрошки в России за год выросла почти на 10% Сейчас приготовление летнего блюда обойдётся в среднем в 530 рублей. ...
Названы продукты, которые влияют на качество сна Названы продукты, которые влияют на качество сна Участие в исследовании приняли более 5 тыс. человек. ...
Эксперт объяснил вред перекусов Эксперт объяснил вред перекусов Частые перекусы могут привести к различным заболеваниям....
Диетолог назвал допустимое количество мороженного в день Диетолог назвал допустимое количество мороженного в день Пришла пора лучшего летнего лакомства и потому встаёт вопрос о том, сколько его можно съесть в день....
В магазинах Петербурга выявили фальсификат молока В магазинах Петербурга выявили фальсификат молока Некоторые образцы были вовсе разбавлены водой. ...
Врачи назвали 4 негативных свойства бананов Врачи назвали 4 негативных свойства бананов Употребление этих фруктов может привести к серьёзным нарушениям в работе организма....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Культурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынРадоновые озера: Петербургские мальдивыРадоновые озера: Петербургские мальдивыМузей Домик Петра IМузей Домик Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра I Ленинградский зоопарк Ленинградский зоопарк


Статьи по теме
Результаты опроса: «За что любят женщин?» Результаты опроса: «За что любят женщин?» В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?». ...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю