Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+

Отзывы о Italica

Интересность : На работе у нас есть несколько партнеров из Италии, периодически с ними сотрудничаю, решаю какие-то вопросы и работаю вместе на выставках. Еще давно очень нравился этот язык, но только недавно поняла, что хочу его знать, понимать и говорить сама. Пошла в специализированный центр сюда и очень довольна своим выбором. Хорошая программа, много времени уделено и грамматике, и разговору. Так что стараются балансировать между этими двумя показателями.
Расположение : Находится центр не очень близко до меня, но в данной случае, мне это неважно.
Интерьер : Обстановка отличная в центре, отличные методики, которые действительно действуют.
Обслуживание : Преподаватели отлично дают материал и спрашивают.
Italica
Адрес

пр. Невский, д. 54

карта
Район
Центральный район (Санкт-Петербург)
Узнать, как пройти, проехать или посмотреть мероприятия в этом месте.

Актуализировать данные и увеличить число посетителей

Отзывы посетителей о центре итальянского языка Italica

Общая оценка:7.75 / 10
Интересность 7
Расположение 9
Интерьер 8
Обслуживание 7
Оставить отзыв
Места поблизости
Детская музыкальная школа им. Н.А. Римского-Корсакова Детская музыкальная школа им. Н.А. Римского-КорсаковаИлИАльтернативная частная школа ИлИКак естьКулинарная студия Как естьEventyonЛофт Eventyon
посетитель
7.75 / 10 7 мая 2018 г. 17:06
Преподаватели отлично дают материал и спрашивают.  Обстановка отличная в центре, отличные методики, которые действительно действуют. Находится центр не очень близко до меня, но в данной случае, мне это неважно. На работе у нас есть несколько партнеров из Италии, периодически с ними сотрудничаю, решаю какие-то вопросы и работаю вместе на выставках. Еще давно очень нравился этот язык, но только недавно поняла, что хочу его знать, понимать и говорить сама. Пошла в специализированный центр сюда и очень довольна своим выбором. Хорошая программа, много времени уделено и грамматике, и разговору. Так что стараются балансировать между этими двумя показателями.   на страницу отзыва

Отзывы помогают нам определиться с выбором, принять правильное решение о посещении того или иного места. На Peterburg2 вы всегда найдете развернутые отзывы о центре итальянского языка Italica. Наши посетители оценивают Italica по расположению и другим параметрам. Вы можете пожаловаться нам на отзыв или комментарий
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Культурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын14 развлекательных площадок для детей и взрослых14 развлекательных площадок для детей и взрослыхМузей Арт и ФактыМузей Арт и ФактыНескучные музеи для взрослых и детейНескучные музеи для взрослых и детей

Комментарии посетителей (1)

Анжелика3 марта 2020 г. 14:11
Очень хотела научиться итальянскому языку, побывала до этого несколько раз в Италии. Чудесное место. В итоге прямо-таки загорелась идеей выучить этот язык. Мне очень нравится, как этот язык звучит, кстати русским его учить достаточно несложно, мне по крайней мере показалось, что звуки похожи. Смотрела несколько центров, где бы я смогла его выучить, в итоге выбрала Италику. Это специализированная студия, очень хорошую программу предлагают для освоения языка. Я пошла, безусловно, с нуля учиться. Быстро схватываю материал, все дело в том, что дома еще им постоянно занимаюсь. Это очень помогает.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Центр итальянского языка Italica

07.06.2024 в 12:00


Amici, 💶А вы знали, что в Италии находится самый старый банк в мире? 💶Это Банка Монте деи Паски ди Сиена (Banca Monte dei Paschi di Siena, или MPS), основанный в 1472 году в Сиене. 💶MPS был создан в качестве «монте пьетативо» — благотворительного учреждения, целью которого было предоставление недорогих кредитов местным жителям, особенно бедным и нуждающимся. Это было новаторское решение для того времени, поскольку банки обычно предоставляли кредиты только богатым и влиятельным. Со временем MPS превратился из благотворительной организации в полноценный банк, став ключевым финансовым учреждением страны. 💶Банк первоначально назывался Monte di Pietà, или Monte Pio от слова «Monte», что означало кучу, груду денег, привлекаемых от вкладчиков и предназначенных для выдачи недорогих займов. 💶В течение последующих столетий банк претерпел ряд реорганизаций и в начале XX века он уже стал вторым по величине сберегательным банком в Италии, имея свои отделения в двадцати городах по всей Италии. 💶В течение последних ста лет банк продолжал интенсивно развиваться с учётом новых тенденций в развитии мировой экономики и в настоящее время является не только символом банковского дела, но и одним из известнейших в мире финансовым холдингом— «Группа MPS», ведущим свою деятельность не только в Италии, но и во всех ведущих финансовых центрах мира. С 2007 года по 2020 год банк несёт убытки из-за неудачных сделок и махинаций с отчëтами.
07.06.2024 в 07:00


Ciao amici! 📚Сегодня представляем известный роман и исторический детектив Il nome della rosa или «Имя розы» всемирно известного писателя, специалиста по семиотике Умберто Эко 📗Новое издание с рисунками и примечаниями автора Автор: Умберто Эко Издательство La nave di Teseo, Италия Цена: 3 750 рублей 📗Il nome della rosa (Имя розы) — это средневековый роман, действие которого происходит в конце ноября 1327 года в уединенном бенедиктинском монастыре в неназванной местности на северо-западе Италии, с туманным указанием на границу Лигурии, Пьемонта и Франции. Умберто Эко использует классический литературный прием: обнаружение рукописи монаха, который, став пожилым, решает рассказать об исторических событиях. 📗Главным героям, монаху-францисканцу Вильгельму Баскервильскому (в экранизации мастерски сыгранному Шоном Коннери) и его спутнику и ученику Адсону Мелькскому приходится расследовать гибель монаха. Вся история разворачивается на протяжении семи дней, в течение которых одно за другим следуют семь преступлений, которые, кажется, вращаются вокруг монастырской библиотеки, которая скрывает загадочную тайну... 📗Il nome della rosa — роман, открывший миру повествовательный гений Умберто Эко, книга, переведенная в 60 странах мира, бестселлер тиражом 7 миллионов экземпляров только в Италии, получивший премию «Стрега» и вдохновивший на успешные фильмы и сериалы во всем мире. 📗Об авторе Умберто Эко (1932 Алессандрия – 2016 Милан) — итальянский писатель, учёный, философ, специалист по семиотике и средневековой эстетике, теоретик культуры, литературный критик. Окончил Туринский университет, защитив диссертацию по философии. Работал редактором культурных программ на итальянском радио и телевидении Rai, преподавал на факультете литературы и философии Миланского университета, на факультете архитектуры Флорентийского университета и Миланского политехнического института. Был назначен профессором семиотики в Болонском университете. Более того, он входил в неоавангардное литературное объединение «Группа 63», проявив себя как острый и блестящий теоретик. На протяжении 16 лет Умберто Эко работал в издательстве «Бомпиани» старшим редактором, после чего выступил одним из создателей издательства La nave di Teseo, в котором стал публиковать свои работы, в том числе роман «Имя розы». На фото автор романа Умберто Эко, 1984 г. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
05.06.2024 в 11:02


Ciao amici! 🇮🇹Италия не перестает удивлять! Второго такого парка на нашей планете не существует. 🌳 Сегодня мы познакомимся с Parco dei Mostri di Bomarzo 🌳Парк был создан во времена позднего Средневековья и находится в Бомарцо, древнем городке, затерянном в центральной части Италии, вокруг которого простираются непроходимые леса, поля, луга, горы и такие же древние, полулегендарные городки, как будто вышедшие со страниц сказок. 🌳Заходим в парк и попадаем в Средневековье, время алхимиков, ведьм, загадок и символики. 🌳За прошедшие века у парка появилось много имен - Священный лес (Sacro bosco), Парк Монстров или сад Чудовищ (Parco dei Mostri). Парк был построен по распоряжению Пьере Франческо Орсини, посвятившего его своей любимой жене, по проекту архитектора Пирро Лигорио, который в результате конфликта с Микеланджело был вынужден покинуть Рим. 🌳Его строительство началось в 1548 и продолжалось более 30 лет. Парк Монстров был создан на волне маньеризма, захватившего в 16 веке Италию и Европу, в преддверии ранней стадии эпохи барокко. Спиритуализм, множество деталей и символов - основные черты данного течения в искусстве. Символика фантастических скульптур и композиций Священного леса толкуется учеными и историками неоднозначно. 🌳В качестве музея Сад Чудовищ был отреставрирован и открыт для публики лишь в середине прошлого века, до этого он не раз переходил от одной итальянской аристократической фамилии к другой.
31.05.2024 в 14:00


Amici! 📚Представляем вашему вниманию произведение одной из известнейших представительниц итальянской литературы XX века, роман Дачи Мараини 📗La lunga vita di Marianna Ucria Долгая жизнь Марианны Укрия Автор: Дача Мараини Издательство Rizzoli, Италия Цена: 2 450 рублей 📗Сицилия, первая половина восемнадцатого века. Марианна Укрия, маленькая девочка из знатной семьи, предназначена, как и ее родные и двоюродные сестры, к замужеству или уединению. Чтобы общаться с миром, Марианна должна научиться выражать себя посредством письма: она глухонемая после изнасилования, когда дядя обрек ее на молчание. Когда ей исполняется тринадцать, она вынуждена стать женой этого человека, и именно тогда чтение открывает неожиданный взгляд на жизнь отшельника, учит ее понимать мир за узкими рамками повседневной жизни. История необыкновенной женщины, которая смотрит на жизнь смело и страстно, роман, любимый критиками и публикой, умеющий с непревзойденным мастерством воссоздать атмосферу и обычаи дикой и очаровательной цивилизации. 📗Об авторе Дача Мараини (родилась в 1936 г., Фьезоле, Тоскана) — итальянская писательница, принадлежащая к «поколению тридцатых годов», кавалер Большого креста ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой» и одна из известнейших представительниц итальянской литературы XX века. Она является автором романов, рассказов, пьес и стихов, опубликованных итальянским издательством Rizzoli, переведенных более чем в 25 странах. В 1990 году она получила премию Кампьелло (Premio Campiello) за книгу «Долгая жизнь Марианны Укрия», а в 1999 году — премию Стрега за произведение «Тьма» (Buio). 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
28.05.2024 в 20:50


Ciao amici! 🇮🇹Те, кто прибывает поездом в Рим не на главный вокзал Термини, а на третий по значимости – Остиенсе, может наткнуться на здание, переносящее в другую цивилизацию, которое никак не ожидаешь увидеть в Вечном городе. Установлена недалеко от Остиенских ворот и в средние века была известна как захоронение Ромула. Пирамида была сооружена в последние годы существования Республики для захоронения пепла Кайя Цестия, претора, трибуна и септемвира эпулонцев, о чем нам и говорят две надписи на ней. Представляет собой прекрасно сохранившееся сооружение из бетона, облицованного кирпичом и мрамором. Высота составляет 125 римских футов (или 36,4 метра), длина основания — 100 римских футов (30 метров). Внутри пирамиды находится склеп длиной 5,95 м, шириной 4,10 м и высотой 4,80 м. Рядом — Некатолическое кладбище с могилами Шелли, Китса и Брюллова. Памятник больше всего напоминает нубийские пирамиды в Мероэ с их большим углом наклона. Это заставляет предположить, что Цестий участвовал в боевых действиях римлян в тех краях в 23 г. до н. э. В древности могила была тщательно запечатана, что не помешало её разграблению в последующие годы. При строительстве Аврелиевых стен в 271—275 гг. пирамида была встроена в них в качестве треугольного бастиона. Пирамида Цестия была не единственной в Риме. Ещё большее по размерам сооружение до XVI в. сохранялось в Ватикане (Цестиева и Ватиканская пирамиды, по всей видимости, являются первыми и последними в античном мире попытками сооружения гладкостенных пирамидальных захоронений вне египетско-нубийской культурной области). В Средние века считалось, что в Цестиевой пирамиде был захоронен Рем, а в Ватиканской пирамиде — его брат Ромул. Об этом, в частности, писал Петрарка отправляясь в путешествие по Италии. Только в 1660-е гг. при раскопках, предпринятых по распоряжению папы Александра VII, были открыты вход в пирамиду, следы фресок и мраморные надписи на основаниях статуй, свидетельствующие об обстоятельствах её возведения. Цестиева пирамида долгое время привлекала внимание посещавших Рим иностранцев. Особенной популярностью пользовались картины и гравюры с её изображением. Едва ли не самое известное изображение принадлежит Пиранези.
21.05.2024 в 20:17


Cari amici! 📚На этих выходных успешно завершился книжный салон на Дворцовой! 💚Мы благодарим всех бывших и новых студентов, наших друзей за проявленный интерес к итальянской культуре и литературе📚 ✨И всегда ждём Вас в нашем книжном магазине по адресу Б. Конюшенная, 27, БЦ Медведь, 3 этаж До встречи в Центре Italica🇮🇹
17.05.2024 в 07:00


💚 Великая сорванная любовь, религия, история, жизнь и смерть… Представляем вашему вниманию признанный шедевр итальянской литературы – исторический роман I promessi sposi или «Обручённые» Алессандро Мандзони. 📚Автор: Алессандро Мандзони Издательство: Mondadori, Италия Цена: 2 450 рублей 📗Действие романа I promessi sposi или «Обручённые» происходит в Лекко и Милане (Ломбардия) между 1628 и 1630 годами, во времена испанского господства. Жестокий дон Родриго мешает двум молодым влюбленным, Ренцо и Люсии, пожениться. Двое молодых людей должны сбежать и разлучиться, и с этого момента их простые жизни столкнутся с великими историческими событиями и персонажами, необычайными по своей доброте или безнравственности. 📗Окончательный вариант романа «Обрученные» вышел в 1840-42 годах. Роман «скандальный» во многих отношениях: прежде всего, потому что он написан новым для своего времени языком; анонимные персонажи, которых история всегда игнорировала и забывала, становятся главными героями; церковный мир представлен без послаблений, а зло разоблачается даже в монастырях. В целом роман дает широкую панораму жизни Италии в XVII веке. 📗Алессандро Мандзони (1785 – 1873, Милан) – итальянский писатель-романтик, самым известным произведением которого является роман I promessi sposi. Эта книга признаётся вершиной итальянской прозы эпохи романтизма и изучается в Италии в рамках школьной программы. Имеется пять кинематографических и четыре телевизионные версии романа. 📗В нашем книжном магазине представлена также адаптированная книга I promessi sposi для изучающих итальянский язык на уровне B1 с упражнениями, биографией автора и аудио-версией романа. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
16.05.2024 в 20:44


Amici, 📚Книжный салон на Дворцовой площади открылся! 📚 📚16-19 мая 2024 г. на Дворцовой площади проходит "Санкт-Петербургский международный книжный салон" Наш книжный магазин Adelante участвует! Магазин специализируется на литературе на иностранных языках издательств Испании, Италии, Франции, Португалии и России для разного уровня владения иностранным языком🇮🇹🇪🇸🇫🇷 Вы нас легко найдёте на Дворцовой площади в Павильоне С, стенд 3. В Книжном салоне примет участие преподаватель Rosana (España). На русском языке 19 мая она проведет встречу «Слово женщинам: бум испаноязычных писательниц». Приходите на Дворцовую площадь, Шатёр F! Вход свободный. Книжный салон будет открыт 16-19 мая с 11:00 до 20:00. Ждём вас на Дворцовой площади в Павильоне С, стенд 3!
15.05.2024 в 07:00


Amici, 📚Приходите, выбирайте, читайте!📚 📗 В Центре Italica, а также в центрах Adelante, Flexique стартовала акция-буккроссинг! 📌"Буккроссинг" или "книговорот"— это движение, которое создает общедоступные библиотеки, где книги могут свободно передвигаться от одного человека к другому. Идея состоит в том, чтобы сделать книги доступными для большего числа людей и способствовать обмену литературными произведениями на разных языках: итальянском, испанском, французском, португальском, русском. 🔥Приходите в Центр Italica, выбирайте и читайте книги с полочки "Буккроссинг", делитесь прочитанными книгами (по близким темам нашего центра) — оставляйте на полочке. 📌Участвовать в акции может любой желающий абсолютно бесплатно! Буккроссиг основан на принципе «прочитал – отдай другому». Что мы обычно делаем с прочитанной книгой? Ставим на полку и годами не вспоминаем о ней. Но зачем оставлять ее пылиться, если она может пригодиться кому-то! 📚Ждём вас в Центре Italica по адресу: СПб, Б. Конюшенная, 27 💚
13.05.2024 в 16:54


📚Ciao amici! 16-19 мая 2024 г. на Дворцовой площади пройдет главный книжный праздник нашего города – "Санкт-Петербургский международный книжный салон", крупная книжная выставка, в которой участвует более 200 книжных издательств. В этом году Книжный магазин Adelante снова принимает участие в Книжном салоне! Книжный магазин Adelante специализируется на литературе на иностранных языках издательств Испании, Италии, Франции, Португалии и России для разного уровня владения иностранным языком и разных возрастных групп: — учебники по изучению иностранных языков и культуры; — грамматика, лексика, фонетика, упражнения, словари; — пособия для подготовки к международным экзаменам DELE и PLIDA; — адаптированная литература; — зарубежная художественная литература, в том числе на русском языке, и многое другое. Вы нас легко найдёте на Дворцовой площади в Павильоне С, стенд 3. В Книжном салоне примет участие преподаватель Rosana (España). На русском языке 19 мая она проведет встречу «Слово женщинам: бум испаноязычных писательниц». Приходите на Дворцовую площадь, Шатёр F! Вход свободный. Книжный салон будет открыт 16-19 мая с 11:00 до 20:00. Ждём вас на Дворцовой площади в Павильоне С, стенд 3!
10.05.2024 в 16:02


Amici, 📚Представляем вашему вниманию роман "Il giardino dei Finzi Contini" или "Сад Финци-Контини" 📗Автор: Джорджо Бассани Издательство Feltrinelli, Италия Цена: 2150 рублей «Много лет я хотел написать о семье Финци-Контини – о Миколь и Альберто…» 📗Немногие итальянские романы двадцатого века так глубоко проникли в сердца читателей, как Il giardino dei Finzi Contini или «Сад Финци-Контини» – книга, которой удалось объединить личные эмоции и общественную историю, направив их к абсолютной повествовательной вовлеченности. Неназванный рассказчик проводит нас через свои детские воспоминания, во время своих первых встреч с детьми семьи Финци-Контини, Альберто и Миколь, его сверстниками, ставшими недостижимыми из-за глубокого социального разделения. Но расовые законы, обрушившиеся на Италию как внезапный шторм, сближают троих молодых людей, делая их встречи все более частыми по мере того, как они становятся старше. Театром этих встреч чаще всего является обширный великолепный сад дома Финци-Контини, место, пропитанное мечтами, ожиданиями и разочарованиями. Главный герой день за днём всё больше погружается в чувство нежной, противоречивой любви к Миколь. Но теперь история разваливается, и несчастная судьба, кажется, разверзлась пропастью под ногами семьи Финци-Контини. 📗Il giardino dei Finzi Contini – исторический роман, опубликованный в 1962 году, в котором рассказывается об отношениях между рассказчиком и детьми аристократичной семьи евреев Финци-Контини с момента возвышения Бенито Муссолини до начала Второй мировой войны. 📗Этот роман стал вершиной творчества итальянского писателя, критика и редактора итальянских литературных журналов Джорджо Бассани (1924 Болонья – 2000 Рим). Он принес автору европейскую известность и был удостоен престижной итальянской премии Виареджо. В 1971 году из­вестный итальянский режиссер Витторио Де Сика снял по произведению "Сад Финци-Контини" фильм, получивший премию Оскар. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
08.05.2024 в 21:01


Ciao amici, 🇮🇹Наслаждаться итальянской культурой можно не только в Италии! 🌏 Сегодня мы кратко расскажем о двух из десяти примечательных итальянских кварталах и анклавах по всему миру, которые стоит посетить. Причин, побудивших тысячи итальянцев массово эмигрировать в XIX–XX веках, было довольно много: бедность, кризисы, войны. Географический разброс стран, выбранных ими для начала новой жизни, впечатляет: США, Канада, Мексика, Бразилия, Парагвай и т. д. Где-то они селились в крупных городах, где-то основывали свои собственные поселения. Итальянские иммигранты успешно интегрировались в местные сообщества, обогатив, а иногда и дополнив их своим колоритом, темпераментом и трудолюбием. Все их анклавы похожи друг на друга особой атмосферой, созданной стараниями поколений, стремившихся не утратить связей с Италией и сохранить ее культуру. 1. Итальянские кварталы Нью-Йорка (США) Как найти: на Манхэттене — район вокруг Малберри-стрит, в Бронксе — район вокруг Артур-авеню, в Бруклине — район вокруг 18-й авеню, в Куинсе — районе Ховард-Бич Маленькие Италии Нью-Йорка являются самыми известными подобными объектами в мире и самыми большими итальянскими общинами в США. Да и практически в каждом современном голливудском фильме о мафии (и не только) мелькает парочка кадров с изображением итальянских кварталов на Манхэттене, в Бруклине и других частях города, у каждого из которых своя история и свои интересные места. 2. Маленькая Италия в Торонто (Канада) Как найти: район вокруг Колледж-стрит (College Street) вплоть до Дундас-стрит (Dundas Street) Итальянский квартал Торонто уникален во многих отношениях. Во-первых, он имеет самую большую итальянскую общину в Канаде. Во-вторых, данный квартал является неофициальным центром итальянской культуры в стране. В-третьих, Маленькая Италия Торонто — единственный подобный квартал во всем мире, в котором есть так называемая Итальянская аллея славы, созданная наподобие Аллеи звезд в Голливуде. Звезды на ней удостаиваются только самые известные и заслуженные персоны с итальянскими корнями. Среди тех, чьи заслуги отметили подобным образом, — Франко Неро, Дин Мартин, Джони Ломбарди и многие другие. Аллея, открытая в 2009 году, за три года успела завоевать любовь жителей Торонто — и стать главной туристической достопримечательностью квартала. Continua... В следующий раз мы расскажем об итальянских районах в Англии и Ирландии🇮🇹 До встречи!
03.05.2024 в 19:37


Amici, 📚Представляем вашему вниманию роман итальянской писательницы Эльзы Моранте L'isola di Arturo («Остров Артуро») в оригинальном издании Einaudi на итальянском языке. 📗Автор: Эльза Моранте Издательство: Einaudi, Италия Цена: 2700 рублей 📗Артуро, воинственный мальчик, названный в честь звезды, живет на острове между пляжами и скалами. Он удовлетворен фантастическими мечтами. Его не волнует ни еда, ни одежда. Он был воспитан на козьем молоке. Жизнь для него обещает только подвиги и абсолютную свободу. А теперь он вспоминает. Это его воспоминания, от одинокой идиллии до открытия жизни: любви, дружбы, боли, отчаяния. Роман L'isola di Arturo или «Остров Артуро» развивает главную тему роста и взросления: главный герой растет, развивается и через разочаровывающий опыт понимает, что он живет не в реальности, созданной его воображением, а в суровом мире, состоящем из иллюзий и разочарований. Роман L'isola di Arturo вышел в 1957 году и был удостоен престижной итальянской премии в области литературы Premio Strega, переведен на 23 языка и экранизирован в 1962 г режиссером Дамиано Дамиани. 📗Об авторе: Эльза Моранте – известная итальянская писательница, поэтесса и переводчица. Это первая женщина, удостоенная премии Стрега за роман «Остров Артуро», а также автор романа «История», который вошел в список «Всемирной библиотеки 100 лучших книг всех времен», составленный в 2002 году Норвежским книжным клубом. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
02.05.2024 в 18:00


🌼 Май настал! С его взрывом красок, ароматов и вкусов, предвещающим наступление летнего сезона. ✨Это пробуждение жизни, время года, когда человек возлагает самые большие надежды на процветание. 📆 Неслучайно говорят Se maggio è rugginoso, l'uomo è uggioso (Если май ржав, человек мрачен), желая передать то чувство радости и безмятежности, которое природа передает всем своим созданиям в этом месяце. Этой традиционной пословицей нас встречает месяц май в итальянских календарях Calendario d'una volta. 📌На основном развороте календаря обратите внимание на историческую фотографию города и читайте традиционные пословицы и народные мудрости на диалекте с переводом на итальянский, а также рецепт блюда местной кухни. Так, в миланском календаре вы увидите Via Torino (улица Торино) и узнаете рецепт Frittata con cime di luppolo (омлет с зеленью хмеля). 📌В мае в календаре каждого города вы найдете рубрики: · Natura e Salute (природа и здоровье) – о парфюмированных и тонизирующих водах и их приготовлении. · Santo del mese (святой месяца) – о святой Рите Кашийской, заступнице в безнадежных ситуациях. · La cucina italiana (итальянская кухня) – рецепты традиционных блюд пасты Bucatini all'amatriciana и старинной миланской закуски Nervetti in insalata (салат из говяжьих хрящиков). · Bell'Italia (прекрасная Италия) – о Дворце Приори (Palazzo dei Priori), одной из основных достопримечательностей Перуджи. Однажды он был центром высшей политической власти, управлявшей городом в средневековые времена («приори»), а сегодня размещает органы муниципалитета и Национальную Галерею Умбрии. · Cristalloterapia (кристаллотерапия), в которой раскрываются особенности минерала Diaspro (диаспор). Считается, что этот минерал усиливает защитные инстинкты, активирует иммунную систему и оказывает противовоспалительную функцию. · il Sole sorge... (солнце встает...), где представлен календарь восхода и захода солнца. · Il segno del mese (знак месяца) – о характерных чертах знака месяца Toro (тельца) и полезных советах для тех, кто родился под этим знаком. · Sogni e cabala (сны и кабала) – толкование снов по кабале. 📌А теперь более подробно о самом интересном: ✨Парфюмированные и тонизирующие воды Лавандовая вода Подходит для использования после принятия душа. Настаивайте 100 г цветков лаванды в ½ л чистого спирта в течение 15 дней. Профильтруйте и храните в бутылке с пробкой. Розовая вода 6 красных роз прокипятите в 2 литрах воды 30 минут на слабом огне. Добавьте 2 моркови - так будет слаще. Храните настой в стеклянной бутылочке, это отличный тоник для нормальной и жирной кожи. Помните, что розовую воду необходимо использовать за несколько дней. 📝Bucatini all'amatriciana Букатини – вид толстых макарон из твердых сортов пшеницы длиной 25-30 см с отверстием, проходящим по центру. Аматричиана родилась среди пастухов Лацио. Они брали с собой продукты, которые хорошо хранились и легко готовились, включая гуанчале, сыр пекорино и сушеные макароны. Впоследствии к этим трем ингредиентам добавляются помидоры, и рождается новый рецепт, происходящий из города Аматриче региона Лацио. Ингредиенты: 400 г пасты букатини, 300 г помидоров, 100 г гуанчале (сыровяленые свиные щеки), оливковое масло extra vergine, репчатый лук, острый перец пеперончино, соль, тертый пекорино. 📝Приготовление: На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный кубиками гуанчале и острый перец и оставьте готовиться на несколько минут. Затем добавьте помидоры, посолите и, удалив перец, готовьте соус на сильном огне около 15 минут, пока помидоры не будут готовы, но не станут мягкими. Отварите букатини в слегка подсоленной воде, желательно слить ее до состояния пасты «аль денте», и заправьте соусом, дополнив блюдо большим количеством тертого сыра пекорино. 🇮🇹В нашем Книжном магазине вы найдете календари Calendario d'una volta Milano, Bologna, Torino, Trieste, Foggia, Reggio Calabria. 🔥С мая цена календаря: 900 рублей! Успей заказать последний экземпляр 2024 года! 📍Приобрести календарь можно у нас в книжном магазине Центра Italica: Б. Конюшенная 27.
26.04.2024 в 18:50


“Tutti gli adulti all’inizio sono stati bambini. Ma pochi di loro se ne ricordano”. «Все взрослые сначала были детьми. Но мало кто из них об этом помнит». Amici! 🎁ЗАВТРА ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ в честь Международного дня книги! Дарим скидку на книги 10% и приятный сюрприз🎁 📚Представляем вам повесть о дружбе, разлуке, человечности, верности и любви и одну и самых часто издаваемых книг в мире — Il piccolo principe или «Маленький принц» на итальянском языке. 📗Автор: Антуан де Сент-Экзюпери Переводчик: Альберто Кристофори Издательство: Gallucсi - La Spiga, Италия Цена: 630 рублей (с учетом скидки 10% на День Книги) 📗Il piccolo principe или «Маленький принц» — одна из самых любимых книг всех времен, но она продолжает удивлять при каждом прочтении. Эту книгу можно считать сказкой для детей или блестящим романом, предназначенным для взрослых, её считают произведением чистой фантазии, но, возможно, она скрывает в себе более глубокое послание. Все, что вам нужно сделать, это прочитать её, чтобы раскрыть секрет! 📗В этом издании книги вы найдете: Полный текст произведения и оригинальные рисунки автора Биографию Антуана де Сент-Экзюпери с оригинальными фотографиями того времени. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском #книги
25.04.2024 в 21:17


Amici! 🎁Мы продолжаем "Неделю книги"! В честь Международного дня книги дарим скидку на книги 10% и приятный сюрприз с 22 по 27 апреля! 📚Представляем вашему вниманию книгу Космикомические истории выдающегося итальянского писателя Итало Кальвино в переводе на русский язык. 📗Сборник "Космикомические истории" составляют странные, сюрреалистические, постмодернистские рассказы. На этот раз автор пытается ответить на вопрос, как возникла Вселенная и как проходила эволюция на Земле. Одна ироническая теория следует за другой. Каждая сатирически искаженная гипотеза предшествует десятку новых. В результате же выстраивается концепция повествования: занимательного, неисчерпаемого на выдумку – и при этом заставляющего читателя всерьез задуматься о многих этических вопросах. 📗Итало Кальвино (1923–1985) – итальянский писатель, эссеист, выдающийся прозаик своего поколения, один из крупнейших писателей в жанре фантастики. 📗Книга Космикомические истории в наличии в двух сериях издательства АСТ (Россия): 📌 «Книги на все времена» в твердом переплете (цена 324 р.) и «Классическая и современная проза» в мягком переплете (цена 131 р.). Цены указаны с учетом скидки 10% на День Книги. 📗Кроме того, в нашем книжном магазине вы найдете роман Итало Кальвино I nostri antenati или «Наши предки» в оригинале на итальянском языке и в переводе на русский, а также романы Se una notte d'inverno un viaggiatore или «Если однажды зимней ночью путник…» в оригинале и «Замок скрестившихся судеб» в переводе на русский. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском #книги
25.04.2024 в 20:45


Amici, 📻 Сегодня исполнилось 150 лет со дня рождения великого итальянского изобретателя, Нобелевского лауреата — Guglielmo Marchese Marconi Маркони родился 25 апреля 1874 года в Болонье, в семье крупного землевладельца. В 13 лет поступил в технический институт в Ливорно. У него определенно была предпринимательская жилка. Большое влияние на Гульельмо оказали труды об электромагнитных волнах таких известных физиков, как Генрих Герц и Никола Тесла. Когда он ознакомился с данными трудами, его сразу заинтересовала возможность при помощи них передавать информацию. В 1894 году он поступил на обучение к Аугусто Риги, проводившему исследования в этой области. Первым удачным опытом была передача сигнала на расстояние 3 км. Тогда же он предложил эту технологию министерству почты и телеграфа, но его не восприняли всерьез. Тогда Маркони отправился в Англию, рассчитывая найти там ценителей и спонсоров. Но и в Англии его сперва ждали лишь неприятности. На таможне его аппарат разбили и ему пришлось потратить много времени и сил на восстановление прибора. Зато в Англии он нашел людей, сумевших оценить практическую пользу его изобретения. Это позволило ему продолжать работу. Конечный результат его работы был просто синтезом всех новейших достижений в области радио. За основу приемника был взят прибор Попова, который Маркони немного усовершенствовал, добавив в него вакуумный когерер и дроссельные катушки. А в качестве передатчика использовал генератор Герца, слегка доработанный Риги. Главная удача Маркони состояла в том, что он успел первым запатентовать своё изобретение и начал извлекать из него выгоды. Он тут же основал акционерное общество и занялся созданием и распространением своих приборов в промышленных масштабах. В 1909 году Маркони был удостоен Нобелевской премии по физике «в знак признания их заслуг в развитии беспроволочной телеграфии». Главная заслуга заключалась в том, что он сумел объединить знания своих предшественников и воплотить в приборе, пригодном для практического использования. Гульельмо Маркони скончался 20 июля 1937 года в Риме.
24.04.2024 в 21:19


Amici! 🎁Мы продолжаем "Неделю книги"! В честь Международного дня книги дарим скидку на книги 10% и приятный сюрприз с 22 по 27 апреля! 📚Представляем вашему вниманию роман La bella estate или «Прекрасное лето» итальянского писателя Чезаре Павезе в оригинале на итальянском языке. 📗Автор: Чезаре Павезе Издательство: Einaudi, Италия Цена: 1890 рублей (с учетом скидки 10% на День Книги) 📗Написанный весной 1940 года и опубликованный в 1949 году роман La bella estate или «Прекрасное лето», по словам самого Павезе, является «историей девственности, защищающей себя», историей о неизбежной утрате невинности. 📗На фоне серого и сумрачного Турина разворачивается взросление наивного подростка: в развращенной и неуправляемой среде туринской богемы Джиния влюбляется в молодого художника, которым после внутреннего сопротивления и плохо скрываемого раскаяния она будет соблазнена. Это начало отчаянной любви, полной ожиданий и тщетных иллюзий, которой суждено закончиться в краткий миг сезона. 📗Интенсивный и деликатный роман, повествующий о вступлении в жизнь на этапе открытия чувств и искушений, перехода от подросткового возраста к зрелости и осознания своей неизбежной судьбы. 📗В нашем книжном магазине вы также найдете роман Чезаре Павезе La casa in collina или «Дом на холме» в оригинале на итальянском языке. 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
23.04.2024 в 17:46


Amici! 🎁Мы продолжаем "Неделю книги"! В честь Международного дня книги дарим скидку на книги 10% и приятный сюрприз с 22 по 27 апреля! 📚Представляем вашему вниманию книгу Il servitore di due padroni для уровня А2 из коллекции адаптированных книг для чтения Letture Eli. 📗Автор: Карло Гольдони Адаптация текста и упражнения: Rubina Carancini Издательство ELI, Италия Цена: 1440 рублей (с учетом скидки 10% на День Книги) 📗Любовь, обман, маскировка и много смеха в одной из самых известных комедий великого Карло Гольдони, одного из самых любимых итальянских классиков в мире! 📗Юные Сильвио и Клариче очень любят друг друга и хотят пожениться, но, к удивлению, возвращается бывший жених Клариче, Федериго. Все думали, что он умер, но он вернулся и заявляет о своих правах на девушку. Клариче и Сильвио в отчаянии! Что же делать? Об этом позаботится Труффальдино, глуповатый и вечно голодный слуга, который устраивает большой беспорядок…чтобы решить проблему! Как оказывается, Федериго не тот, за кого себя выдает, но... мы узнаем об этом, прочитав книгу! Много любви и много неразберихи в этой веселой комедии, полной розыгрышей, любовников, подмены личностей и браков! 📗В книге Il servitore di due padroni вы также познакомитесь с биографией Карло Гольдони и узнаете о “Commedia dell’arte” или комедии масок в итальянском театре. 📗А также в книге: Глоссарий сложных слов и выражений Лингвистические задания и упражнения, финальный тест Аудио-книга (с помощью приложения ELI LINK или mp3 на сайте) 📗Lecturas ELI – это коллекция великолепно иллюстрированных книг для читателей всех возрастов от современных и захватывающих историй до вечных эмоций великих классиков. 📗В этой коллекции вы найдете книги для разных уровней владения итальянским языком: Для А1: Furto a Venezia Для А2: Le avventure di Pinocchio, Mandragola, Novelle per un anno, Evviva Roma, I colori di Napoli, L'ombra di Dante, Nuvola al Palio di Siena, Che tesori! Siti Unesco in Italia Для B1: I Malavoglia, I promessi sposi, Italiani famosi 📍Магазин расположен по адресу: г. СПб, ул. Б. Конюшенная, 27. 📝По ассортименту и работе книжного магазина обращайтесь по телефону: (812) 401-67-20. Также книги представлены в нашем сообществе ВКонтакте. 🚛 Есть возможность заказать книги с помощью доставки СДЭК. #иностраннаялитература #книгинаитальянском #итальянскийязык #учебникитальянского #грамматикаитальянского #литературанаитальянском
19.04.2024 в 09:49


Ciao amici, 📅Сегодня представляем вашему вниманию календарь il Calendario in Dialetto d’una volta Trieste и расскажем об этом интересном итальянском городе. 📸На исторической фотографии календаря Триеста в апреле изображен берег Карчиотти или Riva Carciotti, который с 3 ноября 1918 г. был переименован в Riva III novembre в память о высадке берсальеров в Триесте и присоединении Триеста к Италии. 📜 Триест – столица региона Фриули – Венеция-Джулия на северо-востоке Италии. Портовый город занимает узкую полосу земли между Адриатическим морем и границей со Словенией. На облик города очевидное влияние оказали Италия, Австро-Венгрия и Словения. Есть здесь и средневековый старый город, и австрийский квартал в стиле неоклассицизма. 📜В Триесте можно вдохнуть неповторимую атмосферу пограничного морского города, перекрестка как минимум трех культур: латинской, славянской и немецкой. Город имеет свой собственный стиль, сочетающий исторические литературные кафе и памятники прошлого важного города империи Габсбургов. Это город с богатой и сложной историей, которая очаровывала, принимала и воспитывала писателей и интеллектуалов. 📜Триест известен с античных времён и основан древними венетами задолго до появления на этой территории римлян. После распада Римской империи Триест перешёл под управление Византии, а в конце VIII века попал в империю Карла Великого, где постепенно эволюционировал в вольный торговый город. Венеция видела в Триесте своего соперника, и в XIII-XIV вв. между ними случались регулярные войны, заканчивавшиеся для Триеста не самым благоприятным образом. 📜 В конце концов, в 1382 году жители города ходатайствовали австрийскому герцогу Леопольду III с просьбой о добровольном вхождении в состав империи Габсбургов (позднее — Австрийской империи), под крылом которой Триест существовал до начала XX века, сохраняя свой полуавтономный статус. 📜 Для Австрии Триест был главным морским портом. Его сообщение со столицей имело огромное торговое и военное значение. Уже в 1857 году в Триест приходит железная дорога из Вены — первая железная дорога через Альпы. 📜По итогам Первой Мировой войны Триест был передан Италии, и последующие 30 лет были в жизни города крайне противоречивыми: благополучная жизнь итальянского большинства соседствовала с притеснением словенского меньшинства. Много лет спустя былые этнические конфликты забыты, а Триест остаётся многонациональным городом с 20% словенского населения и ещё 10% представителей других славянских народностей. 📅В календаре il Calendario in Dialetto d’una volta Trieste из коллекция исторических и культурных календарей итальянских городов читайте факты местной истории, пословицы и поговорки, рецепты традиционной кухни, практические советы — все, что тесно связано с культурой города. На обороте календаря вы найдете исторические новости, курьезы, полезные советы для дома, огорода, благополучия, рецепты и гороскопы. 📌В наличии также календари городов: Милан, Генуя, Турин, Болонья, Реджо-ди-Калабрия, Фоджа. 📌Цена календаря: 1100 рублей 📍Приобрести календарь можно у нас в книжном магазине Центра Italica: Б. Конюшенная 27.
11.04.2024 в 18:27


Ciao amici, 📅 На этой неделе продолжаем рассказывать об итальянской региональной кухне и рецептах самых вкусных блюд, которые вы найдете в календарях итальянских городов il Calendario in Dialetto d'una volta. 🫒 Лигурийская кухня состоит из блюд кулинарной традиции Лигурии, региона на северо-западе Италии, в которой используются ингредиенты, связанные как с местным производством, так и с импортом из регионов, с которыми на протяжении веков лигурийцы вели торговлю. Это кухня, состоящая в основном из блюд скромного происхождения, типичных для сельских жителей, горцев и моряков, приготовленных из простых продуктов, которые стали дорогими и востребованными. 📌 Лигурийская гастрономия характеризуется шестью основными элементами: 1. дикорастущие местные травы (майоран, шалфей, розмарин, лавровый лист, тимьян и т. д.) и продукты из домашнего сада (лук, картофель, базилик, баклажаны и т. д.) 2. первые плоды посевов и леса (базилик, помидоры «бычье сердце», кабачки, спаржа и артишоки, грибы, трюфели, свежие фрукты и сухофрукты) 3. оливковое масло 4. мучные изделия (фокачча, фарината, пироги и т.д.) 5. широкий ассортимент сушеных и свежих макаронных изделий 6. рыба (анчоусы, креветки, осьминоги, каракатицы, кефаль и т.д.) и дичь В Лигурии существует древняя традиция естественной и простой гармонии вкусов. Тот самый знаменитый песто не имеет фиксированных доз, его успех или провал зависит от умения хозяйки. Лигурийская кухня в основном вегетарианская или постная кухня. Свинина и другие виды мяса используются редко, за исключением телятины. Молочные продукты и животные жиры также редко используются в типичных лигурийских блюдах. Вместо этого есть часто применяемые ингредиенты, такие как кедровые орехи, анчоусы (используемые со времен средневековья, потому что они экономили соль, которая в то время была очень дорогой) и сушеные грибы, которые придают общему вкусу своего рода региональную узнаваемость. Среди типичных лигурийских блюд можно выделить генуэзскую фокаччу, фокаччу Рекко, анчоусы по-лигурийски, трофи с песто, пансотти (вид равиоли), фаринату из нутовой муки и т.д.   📋Сегодня представим вам рецепт апреля месяца из календаря il Calendario in Dialetto d'una volta Genova: Focaccia Genovese или генуэзская фокачча 📌Ингредиенты (на 6 человек): 600 г муки 0, 400 мл воды, 15 г мелкой соли, 25 г свежих пивных дрожжей, 1 ложка молотого солода, 140 мл оливкового масле «extravergine», крупная соль по вкусу.  📌Приготовление: Нагрейте воду, растворите в ней соль, добавьте солод, масло и половину муки. Перемешайте. Добавьте раскрошенные пивные дрожжи и месите пару минут, добавьте остальную муку и еще раз перемешайте до получения однородной смеси. 📌Раскатывайте тесто на рабочей поверхности до тех пор, пока оно не приобретет прямоугольную форму. Возьмите противень и хорошо смажьте его 50 мл оливкового масла, затем выложите на него тесто и смажьте опять маслом. Оставьте подниматься на полтора часа. Выложите тесто на форму руками так, чтобы она было полностью покрыта, смажьте маслом и посыпьте крупной солью. Оставьте в выключенной духовке на полчаса, а затем пальцами сделайте на поверхности типичные дырочки для фокаччи. Сбрызните еще 50 мл масла и оставьте подниматься, как делали раньше, еще на 30 минут. Готовьте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. 📅Il Calendario in dialetto della tua città – это коллекция исторических и культурных календарей итальянских городов. На обложке каждого календаря il Calendario in Dialetto d'una volta изображена цветная картина известного местного художника, а внутри календаря вы найдете постоянные рубрики, передающие диалектную культурную традицию через стихи, популярные песни, поговорки, пословицы, факты местной истории, рецепты, практические советы — все, что тесно связано с культурой отдельного итальянского города. На обороте исторические новости, курьезы, полезные советы для дома, огорода, благополучия, рецепты, пословицы и гороскопы. В наличии календари городов: Милан, Генуя, Турин, Болонья, Триест, Палермо, Реджо-ди-Калабрия, Фоджа. Цена календаря: 1100 рублей. 📍Приобрести календарь можно у нас в книжном магазине Центра Italica: Б. Конюшенная 27.
10.04.2024 в 12:13


Ciao amici, 📅На этой неделе представляем вашему вниманию самые интересные и вкусные рецепты итальянских блюд, которые вы найдете в календарях итальянских городов il Calendario in Dialetto d'una volta. 🇮🇹Каждый регион Италии рассказывает свою историю. В каждом регионе есть свои удивительные обычаи и традиции. Puglia или Апулия – один из регионов, который поражает, очаровывает и остается в сердце! 📌Апулия — это «каблук итальянского сапога» и полуостров, который граничит с регионами Молизе на северо-востоке, с Кампанией и Базиликатой на западе, омывается Адриатическим морем на востоке и севере и Ионическим морем на юге. Столица региона — город Бари, другие провинции — Бриндизи, Фоджа, Лечче, Таранто и Барлетта-Андрия-Трани. 📌Традиционная кухня Апульи — это крестьянская кухня, богатая фантазией и «бедная», как говорится в Италии, ингредиентами. Это очень питательная и ароматная кухня, отражающая многие господства, которые приходили и уходили на этих землях, оставляя неизгладимые следы в кулинарном искусстве. 📌Апулийская кухня – прекрасный пример здоровой и сбалансированной средиземноморской диеты. Секрет заключается в ингредиентах, таких как превосходное оливковое масло, которое многие называют «золотом Апулии», а также изысканные вина! 📌 Это разнообразная кухня, способная предлагать разные блюда в зависимости от сезона. В ней важны овощи (репа, зеленой капуста, перец, баклажаны, артишоки), все бобовые (фасоль, чечевица, горох) и рыба. Кроме того, Апулия щедра на зерновые, такие как пшеница. А пшеница – это основной ингредиент для хлеба и пиццы... 📌Cardoncelli di Pasqua или Кардончелли на Пасху – рецепт месяца апреля из итальянского календаря il Calendario in Dialetto Foggia Cardoncelli – в этом рецепте это овощное растение (существует также гриб «кардончелло», но это не он!) 🍅Ингредиенты: 1,5 кг растений кардончелли, 500 г спеццатино (кусочки) баранины, 300 г свежих помидор, 100 г оливкового масла, 4 яйца, сухое белое вино, тертый сыр пекорино, чеснок, пучок петрушки, соль, перец. 🍅Обжарьте зубчик чеснока на оливковом масле в кастрюле. Когда он подрумянится, добавьте кусочки баранины и дайте им подрумяниться, добавив немного белого вина. Готовьте на сильном огне и, когда вино выпарится, добавьте промытые и нарезанные помидоры, соль и перец, и завершите приготовление. Тем временем очистите и промойте кардончелли, отварите их в слегка подсоленной кипящей воде и слейте воду. 🍅Поместите кардончелли в форму для запекания, приправив их соусом тушеной баранины, небольшим количеством сыра, перцем и кусочками баранины без костей. В конце добавьте взбитые яйца с небольшим количеством сыра, перца и петрушки, слегка перемешайте, чтобы яйца распределились равномерно. Завершите приготовление в духовке, пока яйца не схватятся. Это типичное блюдо пасхальных праздников, которое редко повторяется в течение года и остатки которого очень хорошо подходят для традиции пикника на Пасхальный понедельник. 📅Il Calendario in dialetto della tua città – это коллекция исторических и культурных календарей итальянских городов. На обложке каждого календаря il Calendario in Dialetto d'una volta изображена цветная картина известного местного художника, а внутри календаря вы найдете постоянные рубрики, передающие диалектную культурную традицию через стихи, популярные песни, поговорки, пословицы, факты местной истории, рецепты, практические советы — все, что тесно связано с культурой отдельного итальянского города. На обороте исторические новости, курьезы, полезные советы для дома, огорода, благополучия, рецепты, пословицы и гороскопы. 🔥В наличии календари городов: Милан, Генуя, Турин, Болонья, Триест, Палермо, Реджо-ди-Калабрия, Фоджа. 🔥Цена календаря: 1100 рублей. 📍Приобрести календарь можно у нас в книжном магазине Центра Italica: Б. Конюшенная 27.

Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю